迟来的po
生日过好久了
不过没关系
就当着是回想吧~
桓精心挑选了餐厅和餐单
我当然要为他精心打扮
不知道为什么
每一次只要心情好
就会觉得自己瘦了一点点
Wine! How classy people get wasted.
答应自己
会在未来的家收集一些特别年份的红酒
我已经有一支了
特别的年份
特别的名字
Am I look like lady boss? =P
准备食物的时间有点长
所以我们拍了一堆照片
Salade Maison RM 25.00
(Garden salad with house dressing)
菜有点苦呃~
Arniston Bay Chenin Blanc Chardonnay RM 18.00
这杯白酒是配着salad和汤的
有点甜
适合刚学喝酒的人&女生
Mushroom soup RM 26.00
Minestrone soup RM 16.00
Beurre loup de mer (sea bass in butter sauce) RM 36.00
Lyre Bird Semillon Chardonnay RM 15.00
我的主餐是鱼配白酒
这间餐厅的Sea Bass很有名
果然名不虚传
入口即化
butter sauce也配合得很好
Steak de faux filet (grilled steak) RM 52.00
Warburn Estate Cabernet Sauvignon RM 15.00
牛肉是红肉
所以配的是红酒
红肉配红酒 白肉配白酒
是很大的常识
红肉之所以配红酒
是因为红肉通常油腻感和口感味道都比白肉来得高
红酒味道比白酒苦涩 不含糖也比较酸可以降低油腻感
而白葡萄酒的味道没红葡萄酒重也比较甜
所以若在吃红肉时喝白葡萄酒
红肉的味道会盖过白酒的味道
这样不仅品尝不到白酒的清甜
反而觉得很腻
Brownies ice cream RM 12.00
我本来就不喜欢吃brownies
冰淇淋很好吃
哈哈~
Panna Cotta RM 12.00
这个甜品很好吃啊~~~
不会太甜
我不记得配甜品的酒是什么名字
Fine Dining 真的很贵
一年一次的享受就已经足够了
谢谢桓
Lot A-G-9, Block A, Glomac Damansara, No. 669, Jalan Damansara, 6000 KL
(Opposite Tropicana City Mall)
联络号码：03-2857 2711
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